Degustazione Vini e Visita In Cantina
La Cedraia Winery
Visita in Cantina con Esperienza di Degustazione Vini GAVI accompagnati da prodotti tipici locali
ALLA SCOPERTA DEL GAVI ALLA CEDRAIA
Potrai scoprire:
- la dimora storica “La Cedraia”
- visitare il Vigneto
- passeggiare nel Parco Secolare
- degustare i 3 vini Gavi nell’Antica Dimora e nel suo giardino
- assaporare i prodotti locali
Durata: 1 ora e mezza.
Costo di 25€ per persona.
Informazioni sulla Visita in Cantina
Periodo
Dal 1 Aprile al 30 Settembre (su specifica richiesta e per gruppi di almeno 4 persone possibile valutare anche altri orari/giorni in funzione della disponibilità)
Disponibilità
Solo su prenotazione (con 48 ore di anticipo, per poterti accogliere al meglio e con materie prime sempre freschissime)
Servizi della cantina
Wine Shop per l’acquisto sul posto dei vini, parcheggio auto riservato, connessione Wi-Fi, animali domestici ammessi, Carte di Credito e Bancomat accettati.
Durata e Costo
La visita ha un costo di 25€ per persona e dura 1 ora e mezza.
Sabato e Domenica, Mattina ore 10:30 – Pomeriggio ore 17:00
I MOMENTI DELLA VISITA
Passeggiata nel vigneto
La tua esperienza inizia con una passeggiata tra i filari del vigneto con all’orizzonte il suggestivo paesaggio collinare della zona del Gavi e con l’opportunità di venire a conoscenza del percorso di sostenibilità dell’Azienda, che le ha consentito di produrre l’unico Gavi Eco-Sostenibile
Camminata nel parco secolare
La tua visita prosegue con una camminata sotto gli alberi del parco secolare intorno alla antica dimora del tardo ‘700 che si affaccia sulle vigne e sul panorama indimenticabile delle Colline del Gavi, in pieno relax in uno scenario agreste dal fascino del passato.
Visita dell’antica dimora
Ti attende poi la visita esclusiva di Villa La Cedraia, dimora tardo-settecentesca edificata in muratura portante con la tecnica antica della terra cruda con gli ambienti dagli antichi soffitti a volta in mattoni e arredati con mobili d’epoca
Degustazione dei vini
La tua esperienza enoturistica e sensoriale di eccellenza si chiude con la degustazione dei vini guidati dal produttore, che ti illustrerà le caratteristiche e le particolarità di ogni vino che assaggerai, di come nasce e di come si evolve, si affina e si abbina con i cibi.
Potrai assaporare i tre vini de La Cedraia, il Gavi DOCG nelle sue versioni Classico e Selezione e il Brut, accompagnati da assaggi dei prodotti tipici dell’area (focaccia stirata Novese, salumi di Monterotondo al Gavi, formaggio Montebore): il modo migliore per concludere il tuo viaggio all’interno di una meravigliosa realtà che trasforma con passione, amore e competenza il frutto di una splendida terra in grandi vini.
Alla fine della degustazione sarà possibile acquistare i vini La Cedraia direttamente in cantina e volendo farseli spedire a casa.
Vuoi partecipare all’Esperienza?
Ogni sabato e domenica, nella buona stagione, le porte de La Cedraia si aprono per accogliere te, i tuoi cari ed i tuoi amici: lasciati sedurre dai sapori della terra del Gavi!
Un’antica dimora del tardo ‘700 in terra cruda immersa in un parco secolare e tutt’intorno filari e vigneti a perdita d’occhio: La Cedraia sarà la cornice perfetta per un percorso enogastronomico in cui gli eccellenti vini dell’azienda saranno accostati alle specialità tipiche della zona.
Marco Cremonini
Proprietario di Villa La Cedraia e appassionato viticoltore, vi accompagnerà nella visita. Da Genovese con radici famigliari nel Basso Piemonte, in virtù delle sue esperienze da ingegnere ha fatto dello sviluppo equilibrato del luogo e della sua sostenibilità ambientale una propria bandiera: vi condurrà attraverso un’esperienza piacevole, ricreativa ed educativa, in cui lo spirito della Dimora del Gavi si gode attraverso la visita della dimora secolare e del parco ed assaporando i suoi vini abbinati alle eccellenze enogastronomiche della zona.
Dicono di noi
Non puoi venire nell’immediato a trovarci? Prova intanto i nostri vini
Non aspettare ad entrare in contatto con il vino bianco per eccellenza del Piemonte: se non riesci a venirci a trovare a breve puoi acquistare nel frattempo i nostri vini comodamente da casa tua.
Perché venire a trovarci?
Non c’è niente di meglio di un tuffo nel passato in pieno relax sotto gli alberi o nelle sale al piano terreno della dimora, assaporando i vini ed entrando in contatto con la storia del territorio del Gavi e dello sviluppo terriero delle terre d’Oltregiogo a cavallo tra Liguria e Piemonte.
Il tempo trascorso a Villa La Cedraia sarà un’esperienza indimenticabile
Ti immergerai nel vigneto che la circonda ed entrerai in contatto in un luogo dal fascino intramontabile con la storia passata e recente di un’antica casa in campagna e del territorio che la circonda.
La visita all’antica dimora ti regalerà emozioni particolari facendoti scoprire da vicino i segreti che si celano dietro la nascita di una bottiglia e proiettandoti nella tradizione del vino che fin dai tempi remoti si produce nei terreni de La Cedraia.
Un tavolo riservato – da condividere con poche persone selezionate – sarà il coronamento della tua visita esclusiva di un angolo di paradiso non facilmente visibile e quindi non accessibile ai più.
Un posto dove siamo sicuri vorrai tornare, perché è un rifugio che garantisce un’esperienza di pace e serenità a contatto con la natura e con i suoi prodotti.
Prenota la tua visita (25€ per persona)
Compila il modulo qui sotto indicando la data della visita e il numero di persone.
Oppure, per informazioni chiamaci 0143.329881 (anche WhatsApp).
FAQ
Le domande più frequenti
Potrai scoprire la Tenuta "La Cedraia", visitare il Vigneto, camminando nel Parco Secolare, e degustare i 3 vini nell'Antica Dimora al costo di 25€ per persona.
Sì, la prenotazione è sempre obbligatoria, raccomandiamo di prenotare con un certo anticipo, la nostra famiglia non è in grado di ricevere più di 5 o 6 piccoli gruppi al giorno e nel periodo di alta stagione le richieste sono molte.
Potete prenotare la vostra degustazione direttamente selezionando l’esperienza da questa pagina.
É possibile che nel giorno e nell’orario prescelto possiate condividere il tour con altre persone, per questo raccomandiamo la massima puntualità.
In ogni caso i nostri gruppi sono sempre molto piccoli, generalmente non più di 6/8 persone per poter rendere l’esperienza più intima e coinvolgente.
Per tutti gli adulti è richiesto il pagamento, sia che bevano oppure no, mentre i bambini e i ragazzi con meno di 18 anni non pagano.
Bambini e ragazzi possono accompagnare gli adulti durante la visita e sedere al tavolo di degustazione ma ovviamente non assaggeranno i vini. La loro partecipazione è gratuita.
A seconda del periodo possiamo arrivare ad ospitare anche gruppi di 20 persone, se prenotate con un largo anticipo. Per valutare la fattibilità di una visita con un gruppo superiore alle 15 persone, siete pregati di contattarci.
Solitamente siamo a disposizione nei weekend, con orari al mattino ore 10:30 e pomeriggio ore 17:00, nel periodo da 1 Aprile a 30 Settembre (su specifica richiesta e per gruppi di almeno 4 persone possibile concordare degustazioni anche fuori dal periodo indicato ed in altri orari/giorni in funzione della disponibilità)
Generalmente 90 minuti: 45 minuti di visita guidata aziendale e 45 minuti di degustazione prodotti.
La visita può essere condotta indifferentemente in Italiano o in Inglese; possibile anche il Francese (scolastico).
Il tour guidato a Villa La Cedraia e la degustazione vini sono illustrati nella sezione “Visite in Cantina”.
I vini in degustazione e gli assaggi in accompagnamento sono illustrati nella sezione “Visite in Cantina”.
Comunicacelo all’atto della prenotazione e faremo il possibile per offrirti una gradevole proposta gastronomica alternativa.
In caso di condizioni meteo avverse, la degustazione avverrà nella nostra sala degustazione interna.
Sì, la tenuta è provvista di un parcheggio privato dedicato, in cui potrai lasciare il mezzo in sicurezza.
Alla Show Room, al Wine Shop e alle sale di degustazione è possibile accedere essendo posizionate al piano terreno della Villa.
Certo, richiedici informazioni e ti forniremo un Voucher esperienziale da poter regalare a chi vuoi tu.
Passando dal Wine Shop il visitatore potrà acquistare i vini degustati per portare a casa un ricordo della visita da condividere con parenti ed amici.
Puoi pagare in contanti e con le principali carte di credito (Bancomat, Mastercard, Visa, Maestro).
Si, se di piccola taglia e al guinzaglio.